Katerina Evangelatos wurde in Athen geboren. Sie ist Absolventin der Schauspielschule des Griechischen Nationaltheaters und studierte außerdem Philosophie an der Universität Athen und klassische Gitarre am griechischen Konservatorium. Sie studierte zudem Theaterregie an der Russischen Akademie der Theaterkünste in Moskau und an der Middlesex University in Großbritannien. Ihr Regiedebüt gab Katerina 2006 an der Experimentellen Bühne des Griechischen Nationaltheaters. Aus einer Theaterfamilie stammend,  gründete und leitete sie auch die Eisodos kindynou-Bühne des Spyros A. Evangelatos Amphi-Theaters.

Seit 2019 ist sie Künstlerische Leiterin des Athens Epidaurus Festival.