Susanne Maier-Staufen, geboren in Freiburg, studierte Bühnenbild an der Akademie der Bildenden Künste Stuttgart bei Professor Jürgen Rose. Freiberufliche Arbeiten als Ausstatterin führten sie u.a. ans Residenztheater München, Staatstheater Saarbrücken und Staatstheater Stuttgart. Von 2000 bis 2006 war sie Ausstattungsleiterin und Mitglied der künstlerischen Leitung am Schauspielhaus Graz, von 2006 bis 2010 in derselben Funktion am Staatstheater Mainz tätig. Seit 2010 ist Susanne Maier-Staufen wieder als freiberufliche Bühnen- und Kostümbildnerin unter anderem für das Nationaltheater Weimar, das Staatstheater Nürnberg, das Deutsche Theater Göttingen, das Staatstheater Kassel, das Staatstheater Mainz und das Staatstheater Augsburg tätig.

Sowohl im Bereich Schauspiel als auch für Musiktheater realisierte sie zahlreiche Gesamtausstattungen, Bühnen- und Kostümbilder.