Edith Draxl studierte Deutsch, Theologie und Psychologie. Zunächst war sie langjährig im Theater als Kuratorin und Regisseurin für Theater für junges Publikum tätig. Im Jahr 2000 gründete sie den Verein uniT, in der Folge war sie dessen künstlerische Leiterin. Der Verein uniT Graz kooperierte von 2006 bis 2014 eng mit dem Staatstheater Mainz. Edith Draxl entwickelte den Schwerpunkt DRAMA FORUM, in dem junge Autor:innen bei der Entwicklung ihres Schreibens für das Theater begleitet werden. Außerdem initiierte sie den Retzhofer Dramapreis, der Arbeitsprozess und Wettbewerb verbindet und überregional von Bedeutung ist. Seit 2016 ist sie Co-Leiterin des Internationalen Dramatiker:innenfestivals Graz.