Gründer und zentraler Moderator des konsensdemokratischen Premium-Getränkekollektivs. Dort verdienen alle gleich viel, mit Ausnahme derer, die im Alltag mehr Geld benötigen, beispielsweise weil sie für Kinder zu sorgen haben. Bei Entscheidungen reden etwa 200 Leute mit, auch Lieferant*innen und Kund*innen, und alle haben ein Vetorecht. Seiner Ansicht nach sollten alle Menschen so gleichwürdig wie möglich behandelt werden. Folglich hat das Kollektiv keine Geschäftsführung. Darüber hinaus arbeitet Lübbermann als Begleiter anderer Firmen, aber auch von Hochschulen, denen er neue Organisationsformen nahelegt (beispielsweise in den Vereinigten Arabischen Emiraten und bei der Deutschen Bahn). 2021 erschien sein Buch Wirtschaft hacken.